Brödbak

Hola! Här råder stor brist på blogginlägg. No inspirationos har det väl varit.

Denna vecka har dock bestått av brödbak. Jag ska väl försöka få nåt sålt på kamsdan i byn som jag har ack så många fina minnen av. Äspnäs ni vet, anusaktigt fint och najsigt ställe att bo på. Om man inte är en uttråkad tonåring som inte ser nån mening med att ha en skog alldeles bredvid platsen man bor på. Shit the samma.

Brödbak var det ja. Jag har bakat Danskt rågbröd, Äppel- och russinbröd(som blev superfula å jävliga, men ack så goda dock) och ett Solros- och tranbärsbröd. Det luktade otroligt gott när de sistnämnda gräddades. Inte doften av brödbak riktigt, utan nästan lite nötigt och fruktigt. Väldigt god doft iaf! Så, vill ni äta kams i massor och köpa bröd (hinthint) så är Äspnäs den 16 juli klockan 12-1600 platsen att befinna sig på.

Gamla förrådet ska bliva garderob också! Så vi har spacklat i aftonen. Inga bilder kommer upp dock, då min enda läsares sambo livnär sig på sånt där liksom. Det kan ju bli lite pinsamt vid nästa sammankomst... Men när det är målat kanske ni får se.

That's it för ikväll!

/ ELINAA A A A A

Utomlands

Å min gud vilken helg vi har haft!

Vi har hunnit med jättemycket men ändå känns det som att helgen bara flugit förbi. Mattias och jag har levt riktigt friluftsliv. Bland annat så for vi utomlands, klättrade lite i berg, beundrade ett vackert vattenfall, såg vackra och vilda djur och sov i stuga. Jag vet, det låter helt fantastiskt och jag kan berätta att så var också fallet.

Självklart har jag tagit bilder! Och självklart skola ni få se dessa vackra bilder! Men(!), jag hoppas att ni har lite överseende med min friluftsutstyrsel. Elina+skogsgrönt=Not, för ett enda öre, beautiful. Men jag är dokumenterad.

Lite bilder kanske är roligare än att jag babblar på. Typ.



Längst upp skulle vi

Sötnöt på vägen upp

En bergsklättrande Mattias



Utsikt en bit upp


Elina, den glade motionären

Det blåste orkanvindar längst upp

Mattias poserar på en sten längst upp. Mitt försök slutade med att jag flög av stenen, bokstavligen.



Utsikt längst upp på berget, superfint var det!

Vi tog en jättefin bild på oss både längst upp på toppen. Ignorera mina modellskills

Sista bilden för dagen på Ögelhättan.

Det finns mycket mera bilder på våra äventyr som jag ska lägga upp här bara jag får tummen ur.

Snart är det bal och jag fick min klänning efter viss oro, den är superfin och vi kommer vara det snyggaste paret i hela tåget.

Jag tror bestämt att jag ska göra mig klar för sängen och mysa ner mig med min älskling i några timmar innan han försvinner på jobbet.

Jag önskar er en trevlig Nationaldag!

Godernatter!

/ELINAAAA

Baka

Jag tänkte baka idag på min sådär lediga dag. Det regnar och blåser ute och jag har hosta. Detta resulterar till att jag ej kan träna och jag blir frustrerad, det känns som att jag måste börja om varenda gång det blivit ett uppehåll.

Bakat har jag gjort. Igår var jag också ledig, skolan är numera över och jag kan vara nöjd med mina betyg. I alla fall. Brödet igår jag bakade blev ett grekiskt lantbröd. I detta börd skulle det vara 6 dl vetesurdeg, jag hade inte riktigt så mkt, men cirkus 4,5 dl hade jag. Sedan åkte jag till Äspnäs för att luncha med syster och mor, jag valde då att kalljäsa min deg som då ställdes i kylen.

När jag väl kom hem så skulle jag börja baka ut bröden. Jag öppnar kylen och ser att degen jäst över bunken och rinner liksom över på sidorna. Jag måste erkänna att detta gör mitt bakhjärta stolt, att jag lyckats så bra med min surdeg så den har en bra jäskraft! Att det var degigt i kylskåpet blundade jag för.

Enligt Leila så skulle alltså bröden bakas ut till 2 stycken limpor. När de var färdiggräddade så var de så stora så att en macka var lika stor som mitt ansikte, typ. De får inte plats i mina 5 liters påsar. Nästa gång blir nog 3 eller 4 bröd lagom.

Och idag vill jag baka något med rabarber men inser snabbt att smöret är slut. Anuskorvar säger jag. Jag får väl åka och köpa lite helt enkelt.

Ikväll är det fredagsmys! Och jag har bilder som måste visas! Just så ja nåow!

Piss ut!

/ELINAA

Östersundsresa

Syster, Jollen och jag var till staden idag och shoppade. Det var otroligt behövligt för min garderob kan jag säga. Att dagen var trevlig i övrigt behöver jag väl inte nämna. Jag köpte ett par jeansshorts som jag var ytterst noggrann med att de skulle sitta perfekt. De som jag tillslut köpte var de som Emelie tyckte om, men det är därför det är så bra att ha henne för hon ser sånt där som man inte själv ser. Shortsen följde iaf med hem och jag är nöjd. Tröjorna är jag jättenöjd med! :)

Något som är mindre bra är att min balklänning kanske inte hinner komma. Dom skulle dock kolla med skräddaren om det gick att skynda på leveransen. Ett dilemma för dom också blir det ju för då köper jag en annan och skickar tillbaka den här när den väl kommer. It's a loose, loose situation liksom. Tror jag bestämt att det heter.

En bild på Emelies och min lunch kommer upp inom kort. Väntar man på något gott så väntar man aldrig för länge.

Mitt nya motto är numera "Det är i alla fall bättre än kebab!"

Bajs bajs dear riidärs

/ELINAA A A A

Kanske lite hjälp

Halv två har jag tid på Hälsocentralen. Najs. Jag vill inte ha allergi bara. Då kommer jag ligga i fosterställning i ett hörn och bara stirra ut i tomma intet. Jag tycker ju som om att baka också, så jag vill helst ha en magkatarr. Egentligen vill jag ju inte ha något fel, men det är ju numera bara att utesluta.

Om det tas blodprov igen så får vi ju hålla tummarna för att Elina inte börjar grina, som hon var nära på förra gången. Hoppas hästaffischen är kvar.

/ ELINAAAA

Ännu en söndag

Japp. Så sitter man här igen på en söndag kväll och har litte smått ångest över att helgen gått för fort. Vi har spenderat helgen i Äspnäs så det har varit superskönt. Jag har dock varit själv hemma nu när andra halvan är och jobbar. Lika tråkigt varje gång, men that's life.

Igår kväll så passade jag på att hälsa på mor och far men dom sov. Emelie och Henrik var ju vakna iaf och jag kom visst precis i tid för ost och kex. Vilken slump liksom! Visiten var kort men trevlig. Zorro såg lika gammal och döv ut som vanligt, om inte snäppet äldre.

Det har ju varit otroligt najsigt väder idag! Så jag och sötnöt promenerade lite i skogen och sedan så tränade jag mage när jag kom hem. När jag ändå var igång så kände jag för ännu en promenad. Det var superskönt, rena sommarkänslan fick jag.

Jag längtade otroligt mycket efter morötter när jag gick i solskenet men blev besviken då morötterna i kylen var mjuka och ruttna. Det är ju en fördel om man äter upp det man har i kylskåpet... Backup plan fanns i form av frusna hallon och mango, till det serverades en kopp kamomillte.

Emojaget hittade en massa Evanescence på datorn. Amy-Lee och jag har allsång just i skrivandets stund. Jag ska ta och kolla på bästaste Amanda Bynes starring i She's the man nu faktiskt. Mhm!

Bajsilibajs!

/ELINAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Bröd i massor

Hola! Jag fick visst ett släng av illamående igår så jag begav mig hem mitt på dagen och kände mig lite sjuk hela dan. Så därför orkade jag inte med några bilder.

När jag kommer ihåg det så ska jag ta bilder när min fina röda degblandare jobbar på för fullt, men nu får ni bara se resultatet av mitt bakande.

Det blev ett solros och linfröbröd. Jag har inte smakat det än, men degen var god. Hosthost.

Mobba ej mitt val av design på bröden. Jag jobbar på det.

Snart liftar jag med min bror till Äspnäs. Najs fågelbajs.

/ELINA A A A A

Hola!

Jäklar vilka tårtor syster och jag gjorde! Det blev mycket kvar av dom kan jag säga.

Min födelsedag var jättebra. Mattias var ledig så vi hälsade på en bebis och jag bjöd på muffins. Jag köpte även alkohol eftersom att jag blev hela 20 år. Najsigt. Jag funderade minst 3 gånger på om jag hade åldern inne. Tur för mig så hade jag det.

Sedan så åkte vi vidare till Äspnäs där vi grillade gomat, drack godricka och försökte även trycka i oss två tårtor. Som grädde på moset så slängde vi i oss kaffe också som la sig som ett skyddande halsbrännelager ovanpå allt annat vi förtärt.

Jag fick en superbra present av sötnöten och av la familia fick jag min efterlängtade Bosch MUM86R1. En röd och superfin köksassistent som jag äntligen har fått bakat med denna afton. Det fick bli sirapslimpor som är färdiga om cirkus 15 minuter.

Av min kära syster och sambo fick jag en prenumeration på Hembakat tidningen. Det känns bra att fylla 20!
'
Igår var det Valborg och den firades i Äspnäs vid majbrasan där. Mattias joinade oss klockan 23.00. Då befann sig endast jag, bror Anders och pappa kvar och grillade dom sista korvarna. Men vi hade trevligt tillsammans iaf i 20 minuter. Sedan var det då bara jag och sötnöten kvar då pappa och Anders fått lite för mycket stickor i rumpan och begav sig hemåt i mörkret. Dom kom hem helskinnade som tur var.

Natten spenderade vi i Äspnäs alldeles själva i svärföräldrarnas hus. Det var en najsig helg. Vi hade även trevligt besök av moster.

Nu är ju lovet slut och jag lyckades dra på mig en förkylning igen. Elina behöver litte vitaminus tror jag för detta går ju inte.

Det finns inte så mycket bilder på min födelsedag men lite från majbrasan som jag slänger upp imorgon.

God bajs alihopa!

/ELINAA A A A A

Plocka snor leken

Jo, jag lovade ju litte bilder kom jag på. Så det kanske är dags nu då. För sen blir det födelsedagsbilder på en Elina som fyller 20 år. Dom bilderna kommer kanske bli suddiga på grund av en anledning.

Det är mycket bilder på Jollen, men det är ju liksom för att hon gör så roliga saker som är roliga på bild också. Typ som att jag lärt henne peta näsan så nu gör hon det när hon vill ha min uppmärksamhet, samtidigt som hon skrattar. Vi kom även på en ny lek som går ut på att hon plockar snorkråkor ur sin högra näsborre som sedan jag ska få i min hand. "Plocka-snor-leken". Why not liksom?

Näe, dags för litte pics eller vad?

Emelie gör paj, degen blev lös men det ordnades med en slickepott

Färdig paj. Notera Jollens fingrar.



Jollen å jag. "Snorbuddies"'

Det va någon som var rädd för en leksakshund tydligen.

Syster och Jollen

Syster, Henrik, sötnöt å jag grillar och har trevligt.

Senare på kvällen åkte ju Mattias och jag litte bil och fick bild på iaf en hare.

Det var en jättetrevlig påsk och jag längtar till imorgon då jag ska baka tårta. Och sen så längtar jag också förstås till fredag då jag får äta tårta också. Plus att jag fyller år och vill ha min present.

Nu ska jag sova.

Godernatter!

/ELINAAAAA

Hästlängtan

Det är vår och det enda som saknas är doften av en häst.

Påsk

Shit pommes vilken najsig påsk vi har haft! Hur bra väder som helst, umgåtts med min kära syster å Jollen plus älsklingen också. Vi har varit i Äspnäs hela helgen. Vi är fortfarande här faktiskt och det är supernajs. Jag har lagt på mig ett antal kilon för allt godis och grillande plus att jag såklart var tvungen att göra en chokladcheesecake. Denna är ju dock väldigt maffig så en liten bit räcker ganska långt när sötsugen slänger sig över en.

Igår grillade jag å sötnöt med syster och Henrik. Sen drog sötnöt och jag vidare och skulle se om mor och far var vaken i Dunnervattne. Vid elva tiden var vi där och det såg tyvärr väldigt mörkt ut i stugan så vi åkte tillbaka. Men det var en väldigt trevlig tur ändå. Vi såg cirkus 6 harar, några rävar och en del fjärilar. Halv ett tror jag bestämt att vi var hemma i Äspnäs igen och däckade ganska snart.

Jag har druckit kaffe och är redo för en långpromenad efter jag hängt lite tvätt. Mor och far kommer väl hem idag också så det kan ju bli trevligt att träffa dom.

So long läsers! Bilder på en otroligt vacker hare kommer nog upp senare.

/ELINAA A A A

Bajs

Jag vill inte vara sjuk. Jag vill träna. Jag vill bli biff. Mer biff än min pojkvän. Fast just det, det är jag ju redan. Jag brukar brotta ner honom och hålla fast han tills han gråter och ber mig kliva av honom.

Men det är kanske bara en fördel för honom att jag är sjuk en vecka så han har en liten chans iaf.

Annars så bakar jag bröd! Formbröd. Japp. Och jag har äntligen nässpray så att jag ej skola hava smärta i mitt högra öra något mer.

Bajsilibajs!

/ELINA A A A

Sjuk Elina

Jag är sjuk. Den här gången är det en hård förkylning som gör att jag får ont i magen också. Plus att jag vill helst sova hela tiden, och jag tror jag blev lurad av tanten på apoteket.

Hon undrade om jag behövde hjälp. Ja, det behövde jag. Jag sa att jag hade ont i halsen och då gav hon mig en rad alternativ mediciner som skulle vara bra för det symptomet. Tanten sa att Strepsils var ju bra, den är antiseptisk men den där Zyx, den slog alla andra halsmediciner enligt henne. Ja oj vad den skulle vara bra. Dyrast va den också men det sa hon ju såklart inget om. Men dum som jag är så litade jag på den snälla tanten och köpte den dyra halsmedicinen. Hon frågade också så att jag inte var allergisk mot diverse syror, nej svarade jag där även fast min mage ej höll med.

Vad gjorde nu denna halsus meducinus? Jo, den gör så att tungan domnar bort och man får ont i magen. Men jag kan ju sova utan att dregla floder på min egna arm i natt. Förhoppningsvis.

Jag lyckades få ihop en kycklingpaj i mitt zombietillstånd och lite vitlöksbröd eftersom ändå den där formfranskan skulle traska iväg ut idag.

En sallad på enbart tomater kanske jag kan få till också, om jag har tur.

Bajsilibajs dear friends

/ ELINAAAA

Hejsan hoppsan!

Idag är det onsdag och sista veckan på mitt härliga lov. Syster, Henrik å Jollen kommer å joinar oss på middag in tha afternoon. Supernajs. Det kommer bjudas på Kycklingpaj och äppelkaka till efterrätt. Ska väl iväg å handla snart liksom. Sen så har jag en köksvåg att hämta ut också, superduperyay säger jag! Tvättid klockan 12=superblä. Men men. Sen så skulle jag ju ha städat lite också. Så inte middagsgästerna får kronisk astma när dom kliver in genom dörren. Att mitt försök till att träna imorse också failade är inte så kul. Muskler är viktigt på kroppen så man inte får ont, för det får jag liksom så bajs på det. Det är väl bara till å inse att morgon är inte min tid på dygnet. Jag ska helst göra saker på kvällen, så jag får väl träna då medans min lover tittar på:D Det kan ju bli pinsamt liksom typ......

Dryg dag helt enkelt. Jag vill till Äspnäs. Deprimerande med betong runtomkring sig. Det bara blir så ibland. Tur man kan bjuda hit folk så man blir litte mer munter:)

BAjsilibajs

/ELINAA A A